プロヴァンサルキムラのクリスマスディナーコース
アミューズ
本マグロのタルタル 赤い野菜のマリネ キャビア添え
利尻産天然あわび オマール海老 帆立のテリーヌ
フォアグラ トリュフ 菊芋のカネロニ仕立てフォアグラのカプチーノソース
寒平目のポワレ アーモンド風味のクルート
ソース アルベール
十勝牛ロースのロティ 〜赤ワインソース〜
クリスマスのためのスペシャルなデザート
食後のお飲み物とプチフール
お1人様¥14,000(税込)
12月22日(金)から25日(月)迄 要予約とさせていただきます。