プロヴァンサルキムラのクリスマスディナーコース
アミューズ
本マグロのタルタル 赤い野菜のマリネ キャビア添え
利尻産天然あわび オマール海老 帆立のテリーヌ
フォアグラ トリュフ 菊芋のカネロニ仕立てフォアグラのカプチーノソース
寒平目のポワレ アーモンド風味のクルート
ソース アルベール
十勝牛ロースのロティ 〜赤ワインソース〜
クリスマスのためのスペシャルなデザート
食後のお飲み物とプチフール
お１人様￥１4，０００（税込）
１２月２2日(金)から25日（月）迄 要予約とさせていただきます。