旬のおすすめコース

アミューズ
前菜の前のお楽しみの1品

前菜
 瀬棚産 平目のマリネ ライムの香り 夏野菜添え
 




ウニと花咲ガニ 玉葱とジャガイモのフラン




本日のお魚料理 



お口直しのシャーベット

帆立貝のリヴィエラ風 サフランのソース





又は

南フランス シストロン村 仔羊 骨付き背肉のロースト(+1800)




又は
マグレ鴨のロースト ペッパーソース





又は


サホロ高原牛のロースト (+1300円)




アヴァンデセール


本日のデセール各種お好きなデザートをお選びくださいませ



食後のお飲み物とプティフール



¥5,500
(税別)