14周年の特別コース

アミューズ
マグロのカルパッチョ トンナートソース




前菜
 金目鯛とフォアグラ ブイヤベースのジュレ からすみ添え
 




ホワイトアスパラのグラタン仕立て ソースベアルネーズ




本日のお魚料理 



お口直しのシャーベット

池田町ボーヤファームの仔羊のバリエ (+800)




又は
桜姫鶏のファルシ仕立て





又は


サホロ高原牛のロースト (+1300円)




アヴァンデセール


本日のデセール各種お好きなデザートをお選びくださいませ



食後のお飲み物とプティフール



¥5,500
(税別)