旬のおすすめコース

アミューズ
前菜の前のお楽しみの１品

前菜
　マグロと野菜のクロッカン　マンゴーとバジルのソース
　


又は

フォアグラのテリーヌ　季節のコンフィチュール添え(+１０００円)


かすべのポッシェ　人参のクーリーとレモングラスのエミュルジョン




本日のお魚料理　

お口直しのシャーベット

帆立のポワレ　南フランス風　　(＋１０００)




又は

南フランス　シストロン村　仔羊背肉のロースト(+１８００)




又は
桜姫鶏と黒米のクレピネット包み焼き






又は
サホロ高原牛のロースト　(+１3００円)



アヴァンデセール


本日のデセール各種お好きなデザートをお選びくださいませ



食後のお飲み物とプティフール


￥５，５００（税別）